Sve kategorije
EN

Početna>Proizvodi>Aditivi za hranu>Kalijum sorbat

https://www.junschem.com/upload/product/1684387613694319.jpg
https://www.junschem.com/upload/product/1684387613515991.jpg
https://www.junschem.com/upload/product/1684387186855010.png
Tvornička cijena Bijele granule prehrambene kvalitete, konzervans u prahu kalij sorbat
Tvornička cijena Bijele granule prehrambene kvalitete, konzervans u prahu kalij sorbat
Tvornička cijena Bijele granule prehrambene kvalitete, konzervans u prahu kalij sorbat

Tvornička cijena Bijele granule prehrambene kvalitete, konzervans u prahu kalij sorbat

istraga
Proizvodi Opis
Hemijsko ime
Kalijum sorbat
Hemijska formula
C6H7KO2
Molekularna težina
150.22
CAS-br
 590-00-1
Opis
Bijelo ili gotovo bijelo zrnasto
Identifikacija A
U skladu
Identifikacija B
U skladu
Test (suha osnova)
98% -101%
Opseg taljenja
132-135C
Gubitak sušenjem
Ne više od 1%
PH-vrijednost
8 5- 10 5 (10% vodeni rastvor)
Alkalitet (kao K2CO3)
U skladu
Kiselost (kao sorbinska kiselina)
U skladu
Teški metali (kao pb)
Ne više od 10 ppm
arsen
Ne više od 2 ppm
voditi
Ne više od 2 ppm
Hloridi
Ne više od 180 ppm
Sulfat (kao tako4)%
Ne više od 380 ppm
Organske isparljive nečistoće
Ispunite zahtjeve
Aldehidi (kao formaldehid)
Ne više od 0.1%
Kadmijum
Ne više od 0.02 ppm
cink
Ne više od 0 1 ppm
Merkur
Ne više od 1 ppm
Otpornost na toplotu
BEZ promjene boje nakon 90 minuta zagrijavanja na 105C
Jasnoća
92.8%
zaključak
Proizvod je usklađen sa FCC IV standardom
paket: 25 kg neto u papirnoj kutiji sa unutrašnjom plastičnom vrećicom.

aplikacija: Koristi se kao dodatak prehrani za kremu, salatu, voće, vino, bombone.

Odlična svojstva konzerviranja:
Kalijum sorbat može efikasno da obuzda aktivnost buđi, kvasca i aerofilnih bakterija. Suzdržavanje rasta i reprodukcije štetnog mikroorganizma jer je djelovanje pseudomonas staphylococcus salmonella za obuzdavanje rasta snažnije od ubijanja. U međuvremenu, ne može da obuzda rast korisnih mikroorganizama kao anaerobnih bacila koji nose spore, cidofila, stoga da bi produžio period skladištenja hrane i ostao originalan ukus hrane, efikasnost konzerviranja kalijum sorbata je 5-10 puta natrijum benzoat.

visoka sigurnost:
Kalijum sorbat je jedna vrsta jedinjenja nezasićenih masnih kiselina. Ljudsko tijelo ga može brzo apsorbirati, zatim razložiti na CO2 i H2O, štoviše, ne ostaje u tijelu.


Kalijum sorbat
Kalijum sorbat se intenzivno koristi u hrani, piću, povrću u soji, duvanu, lekovima, kozmetici, poljoprivrednim proizvodima, stočnoj hrani i drugim domenima. Njegova primjena bi trebala postati šira u svijetu.

Kao kiseli konzervans, kalijum sorbat se takođe dobro koristi u neutralnoj hrani (pH6.0-6.5). Efikasnost konzerviranja natrijuma
benzoat će se jasno smanjiti i imati loš ukus na pH>4.

Kalijev sorbat se može koristiti direktnim dodavanjem, prskanjem, suhim prskanjem, upotrebom u materijalu za pakovanje i drugim metodama.

 
istraga